SYRAH DOC Sicilia
€11,60 IVA inclusa
Disponibile
Descrizione
Vitigni: Syrah 100%
Tipologia di terreno: medio impasto argilloso.
Sistema di allevamento: cordone speronato.
Vendemmia: prima decade di settembre uve raccolta a mano.
Vinificazione: diraspapigiatura, fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche:
- Vista: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
- Olfatto: intenso aroma di frutta rossa matura, note mentolate e spezie dolci che gli conferiscono grande complessità.
- Gusto: morbido, largo e avvolgente, ricco ed equilibrato. Un vino sapido, di personalità e piacevole da bere.
Annata: 2021
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Regione | |
| Cantina |
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Recensioni
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